Gekeltert aus Pinot Noir, Riesling-Silvaner und etwas Gewürztraminer. Die traditionelle Flaschengärung mit anschliessender 16-monatiger Lagerung auf der Feinhefe verleiht dem Schaumwein eine feine Perlage und unterstützt seine edle exotische Note.
Cuvée Noir Brut 2021
0.75l à CHF 29.00
Blanc de Noirs 2022
0.50l à CHF 9.00
Blanc de Noirs 2022
0.75l à CHF 17.00
Blanc de Noirs 2023
0.75l à CHF 17.00
Eine Rarität. Im französischen Barrique ausgebauter Blanc de Noirs. Langanhaltend, kräftig, würzig und mit delikaten Holzaromen. Beste Qualität dank tiefem Ertrag pro Weinstock und Hohem Reifegrad der Trauben bei der Ernte.
Gekeltert und abgefüllt auf dem Weingut zum Frohhof in 8413 Neftenbach.
Dieser exzellente Barrique mundet zu Charcuterie, Grilladen, Wild, Geflügel, Fisch, Hart- und Weichkäse.
Lagerung: ca. 15-18°C
Optimale Genussreife bis 6 Jahre nach Ernte.
Blanc de Noirs "Barrique" 2023
0.75l à CHF 27.50
(Solange Vorrat)
Pinot Noir 2022
0.50l à CHF 10.00
0.75l à CHF 17.50
Tiefes Rubinrot. Reife Beerenfrucht mit feinen Vanillearomen vom französischen Barrique. Ein harmonisches Zusammenspiel zwischen dem holzigen und fruchtigen Aromen. Ausgebaut für mehr als zwölf Monaten im französischen Eichenfass.
Abgerundet, gut eingebundene Tannine und harmonisch im Abgang.
Beste Qualität dank beschränktem Ertrag pro Weinstock und hohem Reifegrad der Trauben bei der Ernte.
Gekeltert und abgefüllt auf dem Weingut Schloss Goldenberg in 8458 Dorf.
Dieser hervorragende "Barrique" mundet perfekt zu Charcuterie, Grilladen, Wild, Geflügel, Hart- und Weichkäse.
Lagerung: ca. 15 - 18°C
Optimale Genussreife bis 5 Jahre nach Ernte
Pinot Noir "Barrique" 2020
0.75l à CHF 25.00
(solange Vorrat)
Pinot Noir "Barrique" 2021
0.75l à CHF 27.50
Pinot Noir "Barrique" 2022
0.75l à CHF 27.50
Der krönende Sortimentsabschluss bedarf keiner Worte!
Eau de vie du vin
50cl à CHF 25.00
Frisch fruchtiger Traubensaft aus gut ausgereiften Blauburgunder-Trauben.
Dieser sonnige dunkelrote Saft ist in wiederverwertete Glasflaschen erhältlich.
Wir bieten nur solange Vorrat:
Flaschen à 0.50l zu CHF 5.90 (bereits ausverkauft)
oder
Flaschen à 1.00l zu CHF 8.50
oder
ganz praktisch in der Kartonbox
5l zu CHF 29.00
Frischer Sauser aus gut ausgereiften Blauburgunder-Trauben. (unpasteurisiert)
Bereits ausverkauft! Der nächste kommt voraussichtlich im Oktober 24.
Dieses edle Tröpfchen kommt in wiederverwertete Glasflaschen
à 1.00l zu CHF 8.50