Weingenuss in Vollendung

Bacaroth, Pinot Noir

Vollmundiger, weicher Rotwein aus Blauburgunder-Trauben, feine, zarte Aromatik, abgerundet im Abgang. Gekeltert und abgefüllt auf dem Weingut Schloss Goldenberg, 8458 Dorf. 
Beste Qualität dank beschränktem Ertrag pro Weinstock und hohem Reifegrad der Trauben bei der Ernte. 
Dieser Pinot Noir mundet Ideal zu Charcuterie, Grilladen, Wild, Geflügel, Hart- und Weichkäse. 
Lagerung: ca. 15°-18°C
Optimale Genussreife bis 3-5 Jahre nach Ernte. 
 

Pinot Noir 2017

0.75l à CHF 14.50

0.50l à CHF  8.50

                                                             

Pinot Noir 2018

                                                                                                  0.75l à CHF 14.50

                                                                                                  0.50l à CHF  8.50

 

Bestellen

Bacaroth, Pinot Noir "Barrique"

Ein harmonisches Zusammenspiel zwischen dem holzigen und fruchtigen Aromen. Ausgebaut für mehr als zwölf Monaten im französischen Eichenfass. 

Gekeltert und abgefüllt auf dem Weingut Schloss Goldenberg in 8458 Dorf. 

 

Dieser hervorragende "Barrique" mundet perfekt zu Charcuterie, Grilladen, Wild, Geflügel, Hart- und Weichkäse.

Lagerung: ca. 15 - 18°C

Optimale Genussreife bis 5 Jahre nach Ernte

 

Pinot Noir "Barrique" 2019

0.75l à CHF 25.00

(Erscheint im Frühjahr 2021)

 

 

Bestellen

Bacaroth, Blanc de Noirs

Ein süffiger, frischer gerbstoffarmer und weicher Blanc de Noirs mit feinen Fruchtaromen. 
Gekeltert und abgefüllt auf dem Weingut Schloss Goldenberg, 8458 Dorf. 
Beste Qualität dank beschränktem Ertrag pro Weinstock und hohem Reifegrad der Trauben bei der Ernte. 
Die Blauburgunder-Trauben werden sofort nach der Lese gepresst und ohne Beerenhäute vergoren. 
Dieser ausgezeichneter Federweise mundet perfekt zum Aperitif, Fisch, Geflügel, Grilladen, Hart- und Weichkäse. 
Lagerung: ca. 12°-15°C
Optimale Genussreife bis 2-5 Jahre nach Ernte. 

Blanc de Noirs 2016

0.75l à CHF 13.50

(solange Vorrat)

 

Blanc de Noirs 2017

0.50l à CHF    7.50

(solange Vorrat)

 

 

Blanc de Noirs 2019

 0.75l à CHF 13.50

 

Bestellen

Bacaroth, Traubensaft

Frisch fruchtiger Traubensaft aus gut ausgereiften Blauburgunder-Trauben. 

 

Dieser sonnige dunkelrote Saft ist in wiederverwertete Glasflaschen erhältlich. 

 

Wir bieten:

Flaschen à 0.50l zu CHF 5.90

oder

Flaschen à 1.00l zu CHF 8.50

oder

ganz praktisch in der Kartonbox

5l zu CHF 29.00

 

 

Bestellen

Bacaroth, Sauser

Frischer Sauser aus gut ausgereiften Blauburgunder-Trauben. (unpasteurisiert)

 

 

Dieses edle Tröpfchen kommt in wiederverwertete Glasflaschen

à 1.00l zu CHF 8.50

                

 

Bestellen